Tranquillità.

A Cantalupo Ligure potrete rilassarvi nella quiete della Val Borbera e potrete ritrovare il vostro equilibrio.

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Fascino.

Il Palazzo Spinola, detto La Torre, è un edificio storico del Quattrocento ed è la perfetta cornice per il Bed and Breakfast Griffondoro.

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Piacere.

I prodotti tipici della Val Borbera e dove trovarli. Ristoranti e luoghi di produzione che potrete trovare nei dintorni del B&B.

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Natura.

La Val Bolbera è immersa in una natura ancora selvaggia e rigogliosa. Ogni stagione riserva le sue sorprese.

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Ciao, mi chiamo Nicoletta e vi do il benvenuto al B&B Griffondoro, situato all'interno del Palazzo Spinola, un affascinante edificio storico del Cinquecento completamente ristrutturato. Siamo una struttura a 3 stelle riconosciuta dalla Regione Piemonte e siamo orgogliosi di essere certificati con il Q10 Ospitalità Italiana, una garanzia per i nostri clienti. Offriamo tre camere da letto, due con letto matrimoniale e una per famiglie con 4 posti letto, e due sale, una per le colazioni e una per eventi. I piani superiori sono accessibili solo tramite scale. Le camere dispongono di pavimenti in legno, letti lunghi (oltre 2 metri) e un bagno privato completo di bidet, asciugacapelli e set di cortesia. Offriamo anche una serie di servizi gratuiti, tra cui internet WiFi in tutta la struttura, parcheggio pubblico disponibile in loco senza prenotazione, stazione di ricarica per veicoli elettrici, caffetteria sul posto, possibilità di colazione in camera, biancheria per la casa, bollitore per il tè in ogni camera e canali via cavo. Inoltre, su richiesta e a pagamento, offriamo anche cena o pranzo. Accettiamo anche animali da compagnia, ma il padrone deve pensare al loro cibo e occorrente, inclusa la cuccia. Essi dormono in camera con i padroni e richiediamo un supplemento pulizia giornaliera. Siamo lieti di accogliervi e di rendere il vostro soggiorno il più piacevole possibile.

Le nostre camere

Le camere da letto sono tre, due con letto matrimoniale e una per la famiglia con 4 posti letto.

Le nostre sale

Due ampie sale: una dove viene servita la colazione e una dedicata agli eventi.

Cantalupo Ligure e la quiete dell’Alta Val Borbera

Cantalupo Ligure, un piccolo borgo situato nelle colline del Piemonte, è un luogo ideale per chi cerca pace e tranquillità immerso nella natura incontaminata delle colline. Il paese è circondato da una rigogliosa vegetazione, caratterizzata da faggio, rovere e castagno con presenze sporadiche di larice e conifere. La tranquillità della campagna si fonde perfettamente con la bellezza dei paesaggi naturali regalando piccole emozioni ai visitatori. Cantalupo Ligure è un luogo ideale per chi cerca pace e tranquillità immerso nella natura incontaminata delle colline, un'esperienza unica per gli amanti della natura e della tranquillità.

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Prodotti tipici e tradizione in Val Borbera

La Val Borbera è una regione situata in Piemonte, caratterizzata da una forte tradizione legata all'agricoltura e all'alimentazione. In questa zona, infatti, si possono trovare diverse tipicità gastronomiche dal sapore autentico e genuino. Tra i prodotti tipici della Val Borbera, spiccano i formaggi di alta qualità, il miele e la frutta. Tra quest'ultima, una varietà di mela particolarmente apprezzata è la Carla, conosciuta per la sua buccia giallo-verde con sovracolore rosso aranciato e per il sapore dolce. Queste mele sono coltivate nelle valli circostanti e vengono utilizzate sia per la produzione di succhi e marmellate, sia per la preparazione di dolci tradizionali. La Val Borbera è anche famosa per la produzione di miele di diverse varietà, tra cui acacia, millefiori, castagno, melata di bosco e melo. Un'altra tradizione secolare della Val Borbera è la produzione del formaggio di Montebore. Questo formaggio viene realizzato miscelando latte crudo: per il 70% vaccino e per il restante 30% ovino. Viene poi messo a stagionare per una settimana fino a due mesi in tre forme dal diametro decrescente poste una sopra l'altra, che gli conferiscono la forma tipica del Montebore. In sintesi, la Val Borbera è una zona ricca di tradizioni legate all'alimentazione, che offre una vasta gamma di prodotti tipici di qualità, tra cui mele, miele e formaggi.

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Natura, passeggiate e sport

La Val Borbera è un luogo ideale per chi ama la natura e gli sport all'aria aperta. Con Cantalupo Ligure come punto di partenza, è possibile intraprendere escursioni a piedi o in bicicletta lungo i sentieri immersi nella natura incontaminata della valle. Per gli amanti del trekking, ci sono numerosi percorsi da seguire, che offrono panorami mozzafiato sulla valle e sui monti circostanti. È possibile scegliere tra percorsi più semplici per famiglie e bambini, o percorsi più impegnativi per gli escursionisti più esperti. Per chi preferisce pedalare, la valle offre numerose strade e sentieri adatti per la mountain bike, con diversi gradi di difficoltà. È possibile noleggiare biciclette in loco e godersi il paesaggio in sella ad una bicicletta. La valle offre anche la possibilità di praticare sport equestri presso i centri equestri locali. Inoltre, per gli appassionati di pesca, ci sono diversi fiumi e laghi dove poter pescare in tranquillità. In sintesi, la Val Borbera offre una vasta gamma di attività all'aria aperta per soddisfare i gusti di tutti, dalle semplici passeggiate alle escursioni più impegnative, dalla mountain bike all'equitazione, dalla pesca alla natura. Con Cantalupo Ligure come punto di partenza, potrete godere di tutto ciò che questa meravigliosa valle ha da offrire.

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